CAPÍTULO 117 – VINCULAN LA MALA DIETA CON PROBLEMAS PSICOLÓGICOS

La falta de actividad física en los niños y los malos hábitos nutricionales están relacionados con un retraso psicológico y emocional, según muestran los resultados de un estudio realizado por pediatras de Atención Primaria a 430 niños españoles, y que se incluye dentro del libro «Psicología y Nutrición», promovido por Kellogs. Los resultados de la encuesta «Test Krece Plus» revelaron que cerca del 25 por ciento de los niños tiene unos hábitos nutricionales muy malos, el 57 por ciento presentan un nivel medio, y sólo el 20 por ciento mantiene unos hábitos nutricionales saludables.

En concreto, más del 10 por ciento consume comida rápida, apenas el siete por ciento come verdura más de una vez al día, y sólo la mitad de los niños comen una ración de verdura. Además, en cuanto al consumo de fruta, el 80 por ciento toma una pieza o zumo al día, pero tan sólo el 40 por ciento toma dos o más.Respecto al desayuno, el presidente de la Fundación para la Investigación Nutricional, Lluis Serra, destacó que un cuatro por ciento no consume lácteos para desayunar, el 73 por ciento consume cereales o derivados, y un 20 por ciento come habitualmente bollería industrial en el desayuno. Por ello, este experto señaló que «no es tan importante desayunar como la calidad de los alimentos».

En este sentido, Serra indicó que «los niños que desayunan solos tienen una calidad mucho menor que aquellos que desayunan acompañados. Comer en conjunto beneficia no sólo desde el punto de vista psicológico, sino también alimentario», subrayó. Además, señaló que «es muy importante también cenar en familia».

Fuente: http://www.larazon.es/noticia/vinculan-la-mala-dieta-con-problemas-psicologicos

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Me ha parecido un interesante artículo acerca de la alimentación de los niños. Hablan de la cómida rápida, el desayuno y el consumo de frutas y verduras. Un mal hábito generalizado en nuestra sociedad es la ausencia o la escasez del desayuno (en esto debemos aprender de la sociedad anglosajona). Las frutas y las verduras lo llevamos mejor debido a nuestra cultura mediterránea.

¿La alimentación influye en el estado psicológico de la persona?, evidentemente sí, puesto que una persona mal alimentada no dispondrá de la energía necesaria para rendir día a día, se cansa más, y el estado de ánimo suele decaer. Es muy importante que estos temas se traten en familia y los adultos acompañen a los más pequeños a tener buenos hábitos alimenticios (además, en la infancia es aún más importante la alimentación, puesto que están en época de crecimiento).

Sin más, espero que este artículo nos sirva a todos para reflexionar sobre nuestros hábitos alimenticios y prestemos más atención a la nutrición y como la empleamos en nuestras vidas (apuesto definitivamente a que todos tenemos algo que mejorar en este aspecto).

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Esta entrada fue publicada en Salud.

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